Opération cuisine

Les aventures culinaires d'une jeune femme active ! Des recettes simples et délicieuses.

13 février 2012

Ooo Salade de chèvre en croûte de sésame ooO

Une semaine en solo...Penser fort à ma P'tite Blonde qui passe ses premières vacances au ski avec ses cousins, sa marraine et ses grands-parents...Penser fort à mon Chéri de Mari qui sillone les routes...Et penser un peu à soi en profitant du calme et du temps... Se faire une salade comme pour conjurer le froid...       Pour une belle assiette : - 2 belles poignées de salade - 4 tranches de chèvre frais - 1/2 pomme - 2 jaunes d'oeuf - 4 càs de farine - 4 càs de sésame - vinaigre balsamique - huile... [Lire la suite]
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13 juin 2010

Salade Caesar à ma façon

    Quoi de mieux en cette période estivale que du facile, du rapide et du bon biensûr ?  C'est vrai, on n'a pas envie de ce prendre la tête... Le programme footbalistique étant ce qu'il est il faut rapidement manger pour ne pas manquer le coup d'envoi ! Mais rapide ne veut pas dire baclé alors on varie les plaisirs entre les salades fraîcheurs et les hamburgers gourmands.  Aujourd'hui je vous propose un peu de légèreté, ben oui on prépare les vacances et si on veut faire tomber le paréo pour découvrir notre... [Lire la suite]
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27 mai 2010

Taboulé de quinoa

    L'été qui semble enfin pointer le bout de son nez et qui promet de belles soirées autour d'un barbecue ou cette année d'une plancha... De long week-end à profiter d'une nouvelle piscine longtemps rêvée et enfin exaucée... Des semaines de vacances à profiter de la famille qui nous manque tant tout le reste de l'année... Tout simplement bavarder, rire, prendre le temps, se retrouver et découvrir que certains grandissent peut-être un peu trop vite... Finalement l'été est définitivement ma saison préférée. Et pour... [Lire la suite]
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16 octobre 2008

Hamburger...italien

Le jeudi soir c'est Desparate Housewife, un rendez-vous inrattable et surtout ce soir puisque se sont les deux derniers épisodes de la saison 4. Il faut donc faire vite pour manger et s'installer devant notre petit écran. Mais pas question de négliger la qualité de notre dîner ! Alors nous avons opté pour les hamburger italiens en plus ça faisait longtemps... Pour 4 hamburger : - 4 pains pour hamburger - 4 tranches de jambon cru italien ou coppa - 1 tomates - quelques feuilles de salade - mozza - moyonnaise ... [Lire la suite]
Posté par stefetbenoit68 à 20:57 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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