Opération cuisine

Les aventures culinaires d'une jeune femme active ! Des recettes simples et délicieuses.

09 avril 2009

Tiramisu framboise pistache...ou comment fêter son anniversaire

    Et oui aujourd'hui à midi c'était la fête au boulot ! je fêtais mon anniversaire avec un peu d'avance avec mes collègues, vacances obligent... Et c'est ainsi que nous avons pu déguster un délicieux Tiramisu à la framboise et pistache. Digne de "Chez Jacques" (la meilleure patisserie de Mulhouse) wouha, merci mesdames ! Pour 6 Belles Verrines : - 3 oeufs - 250g de mascarpone - 80g de sucre en poudre - 6 biscuits à la cuillère - 125g de framboises (surgelée pour moi, impossible d'en trouver des fraiches, pas... [Lire la suite]
Posté par stefetbenoit68 à 19:11 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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13 novembre 2008

Verrine gourmande

Pour clore ce sympathique repas dominicale, une verrine gourmande, très, très gourmande. En fait cela faisait longtemps que j'avais envie de réaliser un tiramisu mais aux fruits rouges parceque mon chéri n'aime pas le Tiramisu "classique". De plus j'avais très envie d'intégrer des Spéculos dans ce dessert. Alors en avant pour le Tiramisu fruits rouges et Spéculos, hum, j'en ai encore l'eau à la bouche... Pour 8 Verrines : - deux boîtes de mascarpone-3 oeufs frais- 100 gr de sucre- 20 speculos- crème de... [Lire la suite]
Posté par stefetbenoit68 à 21:31 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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