Opération cuisine

Les aventures culinaires d'une jeune femme active ! Des recettes simples et délicieuses.

20 janvier 2009

Wok de poulet...

...Etes-vous comme moi, incapable d'attendre plus de 3 jours avant de tenter une nouvelle recette lorsque vous venez d'acheter un nouveau livre de cuisine ? J'ai déniché (vraiment pas cher du tout, je ne pouvais pas faire autrement ;) ) ce week-end un livre dédié à la cuisson au wok. Mais il ne contient pas seulement des recettes asiatiques (j'adore mais pas pour tous les jours), il y a aussi des plats plus classiques et plus européens. Je vous propose donc ce soir Un poulet au lard, au bleu et noix... Pour 4... [Lire la suite]
Posté par stefetbenoit68 à 20:52 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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23 novembre 2008

Sauté de poulet Thaï

Le samedi soir j'aime bien faire des p'tits plats exotiques. Hier c'était Thaï et franchement on s'est régalé. J'ai trouvé la recette dans un p'tit bouquin de cuisine que j'ai depuis l'époque de l'IUT quand on habitait au CROUS, dans un studio de 19m², qu'on dormait dans un lit une personne (hum il n'y avait pas que de mauvais côté...) et que dés qu'on cuisait un steack haché ça puait sentait pendant 3 jours ! C'est vous dire que ce livre à cette époque je ne l'ai pas beaucoup utilisé... Pour deux amoureux : - 1 cs de... [Lire la suite]
Posté par stefetbenoit68 à 14:34 - Commentaires [5] - Permalien [#]
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