Opération cuisine

Les aventures culinaires d'une jeune femme active ! Des recettes simples et délicieuses.

18 janvier 2012

Ooo Flan de légumes...facile ooO

Equiper ma Petite Blonde en prévision de ses premières vacances à la neige... Se plonger dans une méthode d'apprentissage de lecture et avoir hâte de la mettre en pratique... Reprendre goût à la lecture et profiter de tous les instants libres pour dévorer ce thriller... Se préparer des petits plats tous simples pour nos dîner entre filles...   Pour 4 flans : - 2 poignés de julienne de légumes surgelée - 2 oeufs - 20cl de crème liquide - 2 tranches de jambon (facultatif) - gruyère - 1 càc de curcuma -... [Lire la suite]
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03 avril 2010

Rôti de boeuf à la gelée de groseille

    En ce week-end Pascal vous allez certainement selon la tradition déguster LE classique gigot d'agneau.  Et bien non je ne vous propose pas aujourd'hui la recette du gigot d'agneau mais vous suggère de casser les traditions et de déguster un plat plutôt original et printannier. Pour 4 personnes : - 1 rôti de boeuf de 1.5kg - 2 feuilles de lauriers - 2 càs d'huile d'arachide - 60ml de vinaigre de malt  - 50g de sucre roux - 8 grains de poivre - 8 clous de girofle - 1 oignon moyen - 1 branche de... [Lire la suite]
Posté par stefetbenoit68 à 14:54 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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07 novembre 2008

Emincés de dinde tout frais...ou quand les hommes prennent le pouvoir

Je crois que les hommes se sont passés le mot cette semaine...Faut-il s'inquiéter ? Chez Mercredirose, Monsieur se la joue Grand Chef, chez Vérocuisine, l'Amoureux concocte un Cake automnale et chez moi Chéri improvise un p'tit plat en amoureux... Alors non, ne nous inquiétons pas, profitons, car ils sont doués nos Amours. Pour la recette, désolé mais Chéri se la joue mystérieux et ne veut livrer aucun de ses secrets ! Bon allez moi je peux vous le dire, les émincés étaient cuisinés avec de la menthe fraiche et... [Lire la suite]
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