Opération cuisine

Les aventures culinaires d'une jeune femme active ! Des recettes simples et délicieuses.

18 janvier 2012

Ooo Flan de légumes...facile ooO


Equiper ma Petite Blonde en prévision de ses premières vacances à la neige...

Se plonger dans une méthode d'apprentissage de lecture et avoir hâte de la mettre en pratique...

Reprendre goût à la lecture et profiter de tous les instants libres pour dévorer ce thriller...

Se préparer des petits plats tous simples pour nos dîner entre filles...


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Pour 4 flans :

- 2 poignés de julienne de légumes surgelée

- 2 oeufs

- 20cl de crème liquide

- 2 tranches de jambon (facultatif)

- gruyère

- 1 càc de curcuma

- sel/poivre

Comment fait-on :

Faites revenir la julienne dans un peu de beurre.

Dans un saladier battre les oeufs avec la crème, le curcuma (ou autre épice de votre goût), sel et poivre.

Disposez la julienne dans les moules individuels et ajoutez le jambon. répartir le mélange oeufs et crème par dessus puis saupoudrez de gruyère.

Mettre au four pendant 20/25 min à Th 180°C.


Vous pouvez le dégustez avec une salade verte. 

Bon appétit et douce soirée !

Et si vous avez aimez ce flan vous aimerez sûrement celui-ci

Posté par stefetbenoit68 à 16:23 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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